Acerca de Holy Halvah

Acerca de Holy Halvah

Acerca de Holy Halvah

Acerca de Holy Halvah

Acerca de Holy Halvah

Creado en el corazón de las Montañas Verdes de Vermont, con sirope de arce del final de la carretera, cada lote pequeño se elabora con cuidado e intención. La halva es un alimento integral simple, que se remonta a la Persia del Viejo Mundo. Nuestra receta rinde homenaje a este aperitivo ancestral, al tiempo que utilizamos un edulcorante muy abundante y local para nosotros: ¡el sirope de arce! Tahini de sésamo orgánico, sirope de arce puro de Vermont, vainilla y sal marina. ¡Eso es todo! Esta exquisita y sencilla golosina es una increíble fuente de energía y no contiene gluten, cereales, productos lácteos ni azúcar refinada. Elegimos crear esta halva sin el uso de aditivos o emulsionantes, por lo que descubrirás que los aceites naturales se separan a temperatura ambiente. No te preocupes, ¡sigue siendo perfecto! La halva sagrada se conservará felizmente en un lugar fresco o en la nevera durante meses. Holy Halvah comenzó por capricho, con el deseo de crear una receta de halva que no contenga azúcar ni sirope de maíz. Sabemos que te enamorará la textura cremosa y escamosa y el perfil de sabor dulce, salado y a nuez. Nos encanta que no contenga granos ni azúcar refinada e incluso que sea vegano, lo que facilita que prácticamente cualquier persona pueda acceder a esta delicia rica en proteínas y energía. ¿La mejor parte? ¡¡NOS ENCANTA hacerlo!! Descubre su historia