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AIDA BIO® nació de la transformación de una empresa artesanal con una larga tradición familiar dirigida por Giangreco Paolo. Giangreco Paolo, miembro de una de las familias sicilianas más prestigiosas en el campo de la producción de confitería, ha heredado las antiguas recetas celosamente guardadas por la familia. Fundada en ASSORO (EN) en 1930 por Antonino Giangreco como una granja con producción primero de leche y luego de almendras y miel, con el tiempo se ha transformado en una panadería con un laboratorio contiguo para dulces. En 1990, la A.I.D.A. de Giangreco logró establecerse no solo en el mercado local, sino a nivel nacional e internacional, exportando los productos a la mayoría de los países europeos. En 2010, la empresa se convirtió en s.r.l. bajo el nombre de AIDA BIO para enfatizar la característica principal de los productos que favorecen las materias primas con excelentes cualidades orgánicas y con la perspectiva de crear una línea dedicada enteramente a lo orgánico. De hecho, las fortalezas de la empresa se derivan de un fuerte respeto por las materias primas y tradiciones sicilianas combinadas con la promoción de una cultura alimentaria tradicional y saludable. La filosofía de la empresa ha sido la garantía y la marca de calidad de toda la producción y representa la autenticidad siciliana en los mercados extranjeros.
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AIDA BIO® nació de la transformación de una empresa artesanal con una larga tradición familiar dirigida por Giangreco Paolo. Giangreco Paolo, miembro de una de las familias sicilianas más prestigiosas en el campo de la producción de confitería, ha heredado las antiguas recetas celosamente guardadas por la familia. Fundada en ASSORO (EN) en 1930 por Antonino Giangreco como una granja con producción primero de leche y luego de almendras y miel, con el tiempo se ha transformado en una panadería con un laboratorio contiguo para dulces. En 1990, la A.I.D.A. de Giangreco logró establecerse no solo en el mercado local, sino a nivel nacional e internacional, exportando los productos a la mayoría de los países europeos. En 2010, la empresa se convirtió en s.r.l. bajo el nombre de AIDA BIO para enfatizar la característica principal de los productos que favorecen las materias primas con excelentes cualidades orgánicas y con la perspectiva de crear una línea dedicada enteramente a lo orgánico. De hecho, las fortalezas de la empresa se derivan de un fuerte respeto por las materias primas y tradiciones sicilianas combinadas con la promoción de una cultura alimentaria tradicional y saludable. La filosofía de la empresa ha sido la garantía y la marca de calidad de toda la producción y representa la autenticidad siciliana en los mercados extranjeros.
