FÜR GROSSE ALVEOLATUREN Perfektes Quermehl für Focaccia, Pizza in der Pfanne und moderne Pizza. Zur Herstellung von duftenden und wabenförmigen Gesimsen. Nuvola ist aus der Forschung und Entwicklung von Mulino Caputo hervorgegangen: eine sorgfältige Auswahl von 100% natürlichen Rohstoffen ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe, die dank der hohen Fermentationskapazität, die in Getreide natürlich vorhanden ist, Volumen und Weichheit der Teige gewährleistet.