Om Wildly Beloved Foods

Om Wildly Beloved Foods

Om Wildly Beloved Foods

Om Wildly Beloved Foods

Om Wildly Beloved Foods

Wildly Beloved Foods startede organisk med et ønske om perfekt spinatpasta. Aurora Echo, grundlægger og pastahåndværker, søgte smuk, frisk spinatpasta i specialforretningerne og de smarte naturlige fødevarebutikker, men den eksisterede ikke. Så hun lavede sin egen ved hjælp af de allerbedste ingredienser: Italiensk økologisk semulje mel, frisk økologisk babyspinat og økologiske hele æg. År gik, og hendes pasta stod stadig alene som vildt elsket af de venner og familie, der smagte den. I 2022 blev Wildly Beloved Foods dannet. Italiensk organisk semuljemel, økologiske hele æg, økologisk babyspinat og vand er de fire ingredienser, der kombineres til fire dejformuleringer. De er ekstruderet af bronze (uden Teflon!) , hvilket giver hver form en ru tekstur, der griber fat i og danser med enhver sauce eller tilberedning. Fra snesevis af bronzeformer findes der et veritært udstillingsvindue med pasta, med æg eller naturligt vegansk. Al vores pasta lufttørres uden varme, og koges derfor på halvdelen af tiden som store fabriksproducerede pastaer, der bruger høj varme, der danner en stivelsesvæg, der kræver lange tilberedningstider for at nedbryde den. Med organisk integritet og en dyb pleje for nuværende og fremtidige generationer er al pasta pakket i ikke-GMO-hjemmekomposterbare poser. Denne pasta er lavet til at blive elsket vildt.Læs deres historie