Om EldurApi

Om EldurApi

Om EldurApi

Om EldurApi

Om EldurApi

„MED ELDURAPI-PRODUKTER ER ALLE MESTERKOK“ AF PETER DE CLERQ Lige siden jeg var barn, Jeg har været lidenskabelig for mad og ild. Dette blev udtrykt i en kærlighed til grill, men denne kærlighed fik virkelig et enormt løft, efter at jeg grundlagde Elckerlijc-restauranten i"96 sammen med en anden ivrig grillentusiast. Derefter gik alt opstrøms. Jeg skrev den første hollandske bog nogensinde om at grille 'Contemporary Barbecuing' og vandt World Barbecue Championship i Jamaica. Fra det øjeblik, Jeg vidste, at jeg ville hjælpe andre med at forvandle sig fra en hjemmekok til en ægte mesterkok. Jeg siger altid, „En god kok er en kunstner, men ikke alle kunstnere er en god kok.“ Du skal virkelig være kunstner i køkkenet for at skabe en god tallerken. Efter min mening er et smagfuldt køkken grundlaget for succes. Og hvordan kan du skabe bedre smag end ved at arbejde med kvalitetskrydderier som urter og krydderier? Derfor grundlagde jeg ElDurapi. Eldur betyder ild på islandsk, og Api er det malaysiske ord for ild. ElDurapi-logoet står også for ild igen, kun på japansk. Selvfølgelig leveres et mousserende mærke med mousserende produkter, hvorfor vi med ElDurapi går efter en typisk lugt og smag af ild i hver ingrediens. Læs deres historie