Genmaicha-te är ett grönt te med rostat ris av japanskt ursprung. Det är ett av de mest traditionella och uppskattade teerna i den japanska regionen och särskilt för sin rostade smak och umami-toner. Genmai betyder rostat brunt ris och Cha te. Detta är kanske den mest speciella kombucha vi har skapat på Brava hittills. En begränsad upplaga där vi har velat framhäva teets betydelse och hur det kan transportera dig till olika platser, även när vi fermenterar det. Genmaicha Brava är en kombucha gjord med endast fyra ingredienser: Filtrerat vatten, vår kombucha-SCOBY, socker och detta magnifika rostade ris-te. En unik kombucha för en unik upplevelse. Ingredienser: vatten, kombucha-kultur (symbios av bakterier och jäst), ekologiskt socker och ekologiskt Genmaicha-grönt te. Näringsinformation. Värden per 100 ml: Energi 75KJ/18kcal, Fett <0.1g, Kolhydrater 2.2g, varav sockerarter 2.1g, Protein 0.2g, Salt <0.05g