Le thé Genmaicha est un thé vert avec du riz grillé d'origine japonaise. C'est l'un des thés les plus traditionnels et appréciés de la région nippone, et l'un des plus particuliers pour sa saveur grillée et ses notes umami. Genmai signifie riz complet grillé et Cha thé. C'est peut-être la kombucha la plus spéciale que nous ayons créée chez Brava jusqu'à présent. Une édition limitée où nous avons voulu souligner l'importance du thé et comment celui-ci peut vous transporter vers différents lieux, même lorsque nous le faisons fermenter. Genmaicha Brava est une kombucha faite avec seulement quatre ingrédients : eau filtrée, notre SCOBY de kombucha, sucre et ce magnifique thé de riz grillé.