Marsatta Chocolate é uma fábrica de chocolate de feijão a barra localizada em Los Angeles, Califórnia. Iniciada pelo Chef Jeffray Gardner em 2003, a Marsatta é líder mundial na produção de experiências únicas de chocolate premium focadas em ingredientes orgânicos. A Marsatta faz seu chocolate do zero usando um método de desenvolvimento proprietário e envelhece cada chocolate por mais de 6 meses para liberar perfis de sabor mais complexos.