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Somos uma fábrica de chocolate artesanal, 14 pessoas, com uma capacidade de produção muito boa (cerca de 100 toneladas). Com sede no coração da Normandia, fabricamos deliciosos bombons de chocolate, azulejos, mendigos, florentinos... e distribuímos nossos produtos em um segmento de mercado premium, em uma excelente relação qualidade-preço. Trabalhamos apenas com Barry Callebaut/Cacao Barry Blanket. Nossa clientela principal e histórica continua sendo a rede Bakeries Pâtisseries e as redes de delicatessens. Também trabalhamos como subcontratados, com receitas e embalagens sob medida por muitos anos para casas muito bonitas, especialmente as parisienses.
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