Siamo una fabbrica di cioccolato artigianale, 14 persone, con un'ottima capacità produttiva (circa 100 tonnellate). Con sede nel cuore della Normandia, produciamo deliziose caramelle al cioccolato, piastrelle, mendicanti, fiorentini... e distribuiamo i nostri prodotti su un segmento di mercato premium, in un eccellente rapporto qualità-prezzo. Lavoriamo solo con Barry Callebaut/Cacao Barry Blanket. La nostra clientela principale e storica rimane la rete delle panetterie e delle pasticcerie e le reti di gastronomie. Lavoriamo anche come subappaltatore, con ricette e imballaggi su misura per molti anni per case molto belle, soprattutto parigine.
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