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Somos una fábrica artesanal de chocolate, 14 personas, con una muy buena capacidad de producción (unas 100 toneladas). Con sede en el corazón de Normandía, fabricamos deliciosos caramelos de chocolate, azulejos, mendigos, florentinos... y distribuimos nuestros productos en un segmento de mercado premium, en una excelente relación calidad-precio. Solo trabajamos con Barry Callebaut/Cacao Barry Blanket. Nuestra clientela principal e histórica sigue siendo la red de panaderías, pastelerías y las redes de charcuterías. También trabajamos como subcontratistas, con recetas y empaques a medida durante muchos años para casas muy hermosas, especialmente las parisinas.
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