Over Caplansky's Deli Mustard

Over Caplansky's Deli Mustard

Over Caplansky's Deli Mustard

Over Caplansky's Deli Mustard

Over Caplansky's Deli Mustard

Ik ben Zane Caplansky, een Deli Man van de 4e generatie. Mijn overgrootmoeder maakte legendarische sandwiches met corned beef voor werknemers in het kledingdistrict van Toronto. Ik opende mijn broodjeszaak in 2008 met veel van haar recepten. Ik weet niet zeker of Bubby Molly haar eigen mosterd heeft gemaakt, maar ik wel. In het begin maakten we onze mosterd speciaal voor onze eigen sandwiches. Toen begonnen mensen ze van de tafels te stelen. Dus hebben we ze slimmer gemaakt, ze afgeschrikt en begonnen ze te koop aan te bieden. Tegenwoordig verkopen meer dan 600 slagerijen en fijne voedingswinkels onze vier smaken: Ballpark, Horseradish, Spicy en Old Fashioned. Caplansky's Deli Mustards zijn koosjer, volledig natuurlijk, glutenvrij, veganistisch, gemaakt in een notenvrije faciliteit en ook zonder GGO's. Het is eigenlijk de beste mosterd ter wereld met nog een ander groot voordeel: Elke pot mosterd die we verkopen, voedt een kind. 3% van onze verkoop gaat naar No Kid Hungry via onze deelname aan ChefsCycle.Lees hun verhaal