Prodotti all'ingrosso di Caplansky's Deli Mustard

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Informazioni su Caplansky's Deli Mustard

Sono Zane Caplansky, un salumiere di quarta generazione. La mia bisnonna preparava leggendari panini con carne in scatola per i lavoratori del distretto tessile di Toronto. Ho aperto la mia gastronomia nel 2008 utilizzando molte delle sue ricette. Non sono sicuro che Bubby Molly abbia preparato la sua senape, ma io sì. All'inizio preparavamo le nostre mostarde solo per i nostri panini. Poi la gente ha iniziato a rubarli dai tavoli. Quindi ci siamo fatti furbi, li abbiamo presi in giro e abbiamo iniziato a metterli in vendita. Oggi, oltre 600 macellerie e negozi di alta cucina offrono i nostri quattro gusti: Ballpark, Horseradish, Spicy e Old Fashioned. Le senape Caplansky's Deli sono kosher, tutte naturali, senza glutine, vegane, prodotte in uno stabilimento senza noci e anche senza OGM. È fondamentalmente la migliore senape in circolazione con un altro grande vantaggio: Ogni barattolo di senape che vendiamo dà da mangiare a un bambino. Il 3% delle nostre vendite in barattoli va a No Kid Hungry grazie alla nostra partecipazione a ChefsCycle.