Uno dei mieli più rari e unici al mondo, il TA 30+ ad altissima attività proviene dalle antiche foreste di Jarrah solo quando si verificano condizioni climatiche ottimali durante la fioritura biennale degli alberi di Jarrah. Il miele ha un'eccezionale attività antimicrobica e antimicotica, è ricco di antiossidanti (da 2 a 3 volte più del Manuka), abbondanti vitamine e minerali, basso indice glicemico (adatto ai diabetici con moderazione) e una serie di altre proprietà benefiche per la salute. Mangia così com'è o condisci con cereali, frutta o yogurt naturale per ottenere i migliori risultati. Il miele TA30+ Jarrah può essere utilizzato anche come potente medicazione per favorire la guarigione delle lesioni cutanee* (ustioni, abrasioni o ulcere).