Diggables è un'azienda produttrice di snack con sede a Portland che lavora per creare snack gustosi e salutari a base di un ingrediente stellare: il grano saraceno naturalmente privo di glutine. Primi nel loro genere, questi bignè di grano saraceno leggeri e croccanti sono ricchi di nutrienti, rispettosi del clima e radicati nel Maine (il grano saraceno proviene da Bouchard Family Farms nella contea di Aroostook). Il nostro fondatore, Toby, ha sempre avuto una passione per lo sviluppo di soluzioni rispettose del clima per i prodotti che utilizziamo (o mangiamo!) ogni giorno. Diversi anni fa si è imbattuto nel grano saraceno durante un progetto di riciclaggio dei cereali esauriti prodotti nei birrifici e una svolta indotta dalla pandemia lo ha portato ad abbracciare appieno le meraviglie del grano saraceno. Si è subito reso conto di essersi imbattuto in uno snack rispettoso del clima e deliziosamente privo di sensi di colpa che non sacrificasse il sapore in favore dell'alimentazione. Dopo numerosi test di assaggio per definire le dimensioni, la densità e il sapore della sfoglia, Diggables è stato lanciato nel giugno 2023 in tre deliziosi gusti: Sea Salt, Garden Herb e White Cheddar. Fate un favore a voi stessi e al pianeta e provate qualcosa di buono con Diggables Buckwheat Puffs.
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Diggables è un'azienda produttrice di snack con sede a Portland che lavora per creare snack gustosi e salutari a base di un ingrediente stellare: il grano saraceno naturalmente privo di glutine. Primi nel loro genere, questi bignè di grano saraceno leggeri e croccanti sono ricchi di nutrienti, rispettosi del clima e radicati nel Maine (il grano saraceno proviene da Bouchard Family Farms nella contea di Aroostook). Il nostro fondatore, Toby, ha sempre avuto una passione per lo sviluppo di soluzioni rispettose del clima per i prodotti che utilizziamo (o mangiamo!) ogni giorno. Diversi anni fa si è imbattuto nel grano saraceno durante un progetto di riciclaggio dei cereali esauriti prodotti nei birrifici e una svolta indotta dalla pandemia lo ha portato ad abbracciare appieno le meraviglie del grano saraceno. Si è subito reso conto di essersi imbattuto in uno snack rispettoso del clima e deliziosamente privo di sensi di colpa che non sacrificasse il sapore in favore dell'alimentazione. Dopo numerosi test di assaggio per definire le dimensioni, la densità e il sapore della sfoglia, Diggables è stato lanciato nel giugno 2023 in tre deliziosi gusti: Sea Salt, Garden Herb e White Cheddar. Fate un favore a voi stessi e al pianeta e provate qualcosa di buono con Diggables Buckwheat Puffs.