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Prodotti all'ingrosso di Applecreek Specialty Foods

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Informazioni su Applecreek Specialty Foods

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Buddy e Betty Hall, insieme ai loro figli, hanno fondato Applecreek Specialty Foods nel 1991. Buddy ha combinato la sua vasta conoscenza delle ricette tradizionali degli shaker e la cucina di una gamma unica di conserve di frutta e burro fatti in casa. Alla fine, Buddy avrebbe sviluppato una linea unica di prodotti a base di bourbon. Questi prodotti includono ma non sono limitati alle salse Ky Bourbon Marinade, Barbeque Sauce, Bourbon Caramel e Bourbon Fudge Dessert. Dopo la sua morte, l'eredità di Buddy è stata affidata a suo figlio. Chip Hall ha collaborato con i suoi amici di lunga data, Mike e Tammy Leal. La coppia prese in mano le redini dell'azienda e produsse le straordinarie ricette di Buddy in piccoli lotti amorevolmente per i successivi undici anni. Nel 2020, i Leal hanno incontrato David Ochoa, proprietario e CEO di Bluegrass Superior Foods. David ha lavorato per molti anni nel settore alimentare prima del loro incontro, dal 1999 al 2015. Ha quindi deciso di aprire le porte del suo centro di confezionamento personale. David ora porta con sé l'eredità di Applecreek Specialty Foods ed è umilmente annidata nel cuore di Bluegrass Specialty Foods a Louisville, KY.

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