Les graines de coriandre biologique d'Autriche surprennent par leur arôme de noisette légèrement piquant avec une touche d'orange. La coriandre est originaire de la Méditerranée et a été répandue par les Romains lors de leurs campagnes en Europe. Fortement ancrée dans la cuisine indienne, la coriandre affine aujourd'hui les plats de toutes sortes. Tout le monde connaît la coriandre dans les mélanges de curry, mais saviez-vous qu'elle est également utilisée pour le pain d'épice ? Convient également comme épice à pain classique. Conseil : mélanger avec de l'anis, du cumin et du fenouil pour la cuisson. Contenu : 25 g Ingrédients biologiques : graines de coriandre. Occasion : pâtisserie, cuisine Cuisine de pays : Asiatique, Orientale, Autrichienne Accompagne bien le pain, les currys, la viande, les sauces