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Produits Van Smokey en vente B2B

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À propos de la marque Van Smokey

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À propos de la marque Van Smokey

Quand il était enfant, Jeff (le futur Van Smokey lui-même) et son père se réveillaient très tôt, descendaient à l'eau et commençaient à y déposer des cages pour essayer d'aller dîner. Le père de Jeff, un homme intelligent qu'il était, savait que s'il ne nourrissait pas bien son enfant, il aurait un petit monstre affamé entre les mains. Ayant le droit de choisir une collation, Jeff a opté pour du jerky à chaque fois, et il l'a toujours fait depuis. Des années plus tard, lorsque le père de Jeff a reçu un diagnostic de cancer, Jeff est retourné au Delaware pour l'aider. Jeff y a construit un fumoir pour qu'ils puissent préparer leur propre viande séchée à déguster ensemble, comme à l'époque où l'on buvait du crabe. Mais avant qu'ils n'aient pu allumer le fumoir pour la première fois, son père est décédé. Après cette perte, Jeff a déménagé dans les Catskills et a construit un fumoir dans son jardin. Il a créé Van Smokey pour entrer en contact avec son père et avec la communauté qu'il considère aujourd'hui comme son foyer.

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Marie Dardaine, fondatrice de Bakers & Brothers à Paris, France

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