À propos de la marque Slitti Experience SRL

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À propos de la marque Slitti Experience SRL

À propos de la marque Slitti Experience SRL

Andrea Slitti est désormais considéré comme l'un des chocolatiers artisans les plus importants au monde. Son aventure avec le cacao commence par l'expérience acquise dans la torréfaction du café familial, et c'est précisément le café, son seul maître, qui l'a conduit dans le monde du chocolat et qui a su lui donner l'expérience pour créer des mélanges équilibrés, ronds et aromatiques. Expert en tri de cacao, il confie à son palais la création de ses recettes, toujours préparées avec une attention obsessionnelle, sans négliger aucun détail. Son habileté et sa veine artistique l'ont amené à remporter à ce jour tous les concours internationaux de chocolat les plus prestigieux, formant une liste enviable de médailles d'or. L'entreprise a été fondée en 1969 en tant que torréfacteur de café, se distinguant sur son territoire par la qualité du produit. En 1989, lorsque leurs fils Andrea et Daniele ont rejoint l'entreprise, la production s'est élargie, incluant la transformation du cacao. Passion, compétence et recherche continue conduisent à la création de produits innovants et uniques qui nous distinguent dans le monde du chocolat. Les premiers succès dans les concours internationaux de chocolat ne se sont pas fait attendre, attirant l'attention des médias sur l'entreprise et augmentant la demande pour ses produits. Cela conduit l'entreprise à un développement rapide et à la nécessité, de la part de la famille, de créer un nouveau laboratoire, qui est entré en service en 2012.Découvrir l'histoire de la marque