Acerca de Oleificio Russo

Acerca de Oleificio Russo

Acerca de Oleificio Russo

Acerca de Oleificio Russo

Acerca de Oleificio Russo

HECHO EN ITALIA. Nuestra empresa fue fundada en 1950 en un pequeño pueblo en las laderas del volcán Etna, Belpasso, por la gran pasión de Pippo Russo, por el aceite de oliva virgen extra obtenido con aceitunas de la variedad Nocellara del monte Etna. Esta variedad solo está presente en el territorio alrededor del volcán. Los suelos volcánicos ricos en minerales transmiten características únicas a sus frutos. Nuestros aceites tienen un sabor afrutado medio con aromas de hierba fresca, tomate y alcachofa, el sabor se percibe como un amargo y picante equilibrado, debido al alto contenido de polifenoles, con importantes beneficios para nuestra salud. Tras la muerte de Pippo, su hija Giusi, que creció con la misma pasión que su padre, decidió continuar la producción de aceite de oliva virgen extra. Hoy en día, la empresa está equipada con las tecnologías más modernas para la producción y conservación de sus aceites, pero continúa manteniendo el mismo amor, pasión y artesanía que le enseñó su padre. Incluso hoy, la nuestra es una empresa familiar en la que todos compartimos el mismo objetivo. Produciendo un aceite virgen extra de alta calidad con el máximo respeto por la salud de los consumidores, la naturaleza y nuestro volcán. Descubre su historia