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En 2014, Marc Cazaux, Doctor en Biología, decidió en su garaje asumir el reto de cultivar espirulina de alta calidad, 100% francesa y decididamente eco-responsable. Hoy en día, Hélica emplea a varias personas dinámicas con diversos perfiles (médico, farmacéutico, diseñador gráfico, representante de ventas...) en el suroeste de Francia. Cultivamos nuestra espirulina siguiendo dos objetivos: -Calidad: Alto valor nutricional (hasta un 74% de proteínas), sabor y olor neutros (¡finalmente una espirulina agradable de comer!) , puro, sin pesticidas ni OMG. -Respeto: Cultivo innovador y eco-responsable (menos uso de agua, energía verde), envasado en tarros de vidrio apreciados por nuestros clientes. Desde 2022, para complementar la espirulina también ofrecemos otros suplementos dietéticos naturales siempre preocupados por la calidad: Magnesio y Acerola.
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