Acerca de Big Fork

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Big Fork Brands es una empresa familiar con sede en Chicago que se centra en la innovación a través de salchichas con tocino, cecina de cerdo artesanal, palitos de cerdo y The Chicago Sauce Line. Trabajamos con pequeños agricultores familiares de Iowa que crían cerdos tradicionales al aire libre sin el uso de antibióticos. Estos cerdos viven una buena vida con acceso continuo al aire libre. Estos cerdos se consideran del 3%, ya que el 97% de los cerdos criados en Iowa provienen de corrales de engorde confinados. ¿Por qué no corrales de engorde? Por estas tres razones distintas: 1. Comunidad: ¡los corrales de engorde confinados apestan! 2. Medio ambiente: los corrales de engorde confinados a menudo contaminan la cuenca hidrográfica local 3. Humanitario: nuestros cerdos tienen acceso humano las 24 horas del día al exterior Nos gusta decir que los cerdos felices hacen salchichas, cecinas y palitos de carne de excelente sabor. Productos de etiqueta limpia, de gran sabor y con un toque único, eso es Big Fork.Descubre su historia