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Acerca de Dally
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Existimos porque, francamente, el mundo de los snacks *conscientes* se sentía incompleto. Por un lado, hay snacks altos en proteínas que son saciantes, pero tienen un exceso de calorías, azúcar, grasas o todo lo anterior. ¡Uf! Por otro lado, snacks bajos en calorías que no ofrecen satisfacción ni saciedad. Naturalmente, esto nos dejó preguntándonos: ¿cómo cerramos la brecha entre las extrañas barras de proteínas y los palitos de apio? Todas las señales apuntaban a la raíz de konjac; un vegetal rico en vitaminas que ha sido celebrado en las culturas asiáticas durante siglos. ¿Su superpoder singular? Propiedades expansibles que te mantienen lleno, mientras que naturalmente es bajo en calorías. Convertimos esta raíz mágica en una gelatina sorbible, la pusimos en una bolsa, y hemos tenido un Dally al día desde entonces.
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