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Comodidad marroquí de un chef galardonado Durante casi una década, Tara Kitchen ha servido comida marroquí que es para todos. Es un alimento de confort mundano pero accesible lleno de sabor: sostenga el puré de papas. Vibrante, no ardiente, está sazonado con especias que reflejan la historia de Marruecos como encrucijada cultural y celebra el talento de la Chef Aneesa Waheed para crear sabores bellamente equilibrados a partir de combinaciones inesperadas. Los tagines exclusivos, guisados con pollo, cordero o marisco, y una variedad de verduras, son fragantes con comino terroso, cilantro, cúrcuma y pimentón. Frutas como higos secos y albaricoques, así como ciruelas pasas y arándanos locales añaden sutil dulzura, y aceitunas, un pop salado. Las hierbas como la menta, la alholva y el perejil añaden toques finales. Todo se une en un mágico (y amigable para niños!) que es completamente adictivo, como un abrazo culinario. Debido a que amamos a la gente a amar nuestra comida, muchos de nuestros platos son veganos, libres de gluten, nueces, lácteos y soja. La chef Aneesa Waheed puso su sello en la comida marroquí cuando se enamoró de la cocina marroquí durante un viaje que cambió su vida a Marrakech. Su dominio de sabores dulces y salados y su creatividad en la cocina marroquí le han traído un gran reconocimiento.
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Comodidad marroquí de un chef galardonado Durante casi una década, Tara Kitchen ha servido comida marroquí que es para todos. Es un alimento de confort mundano pero accesible lleno de sabor: sostenga el puré de papas. Vibrante, no ardiente, está sazonado con especias que reflejan la historia de Marruecos como encrucijada cultural y celebra el talento de la Chef Aneesa Waheed para crear sabores bellamente equilibrados a partir de combinaciones inesperadas. Los tagines exclusivos, guisados con pollo, cordero o marisco, y una variedad de verduras, son fragantes con comino terroso, cilantro, cúrcuma y pimentón. Frutas como higos secos y albaricoques, así como ciruelas pasas y arándanos locales añaden sutil dulzura, y aceitunas, un pop salado. Las hierbas como la menta, la alholva y el perejil añaden toques finales. Todo se une en un mágico (y amigable para niños!) que es completamente adictivo, como un abrazo culinario. Debido a que amamos a la gente a amar nuestra comida, muchos de nuestros platos son veganos, libres de gluten, nueces, lácteos y soja. La chef Aneesa Waheed puso su sello en la comida marroquí cuando se enamoró de la cocina marroquí durante un viaje que cambió su vida a Marrakech. Su dominio de sabores dulces y salados y su creatividad en la cocina marroquí le han traído un gran reconocimiento.