Productos al por mayor de Bouga CacaO
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Acerca de Bouga CacaO
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Bouga Cacao es una fábrica de chocolate orgánico y de comercio justo. Aquí le ofrecemos nuestras barras de chocolate, cajas de degustación y granos de cacao y mantequilla. Lo importante en nuestro enfoque son las relaciones comerciales con nuestros proveedores y socios en Ecuador. Las personas que cultivan cacao a menudo llevan una vida precaria. Pero son la base de la calidad de nuestro chocolate. Trabajamos directamente con nuestros productores, evitando intermediarios, para poder certificar que la remuneración del cacao se les paga de manera justa. A través de este enfoque, apoyamos el desarrollo sostenible en Ecuador, ya que el procesamiento de los granos se realiza localmente, la mayor parte del valor agregado así generado permite la creación de empleos calificados en el país. Nuestros chocolates resultantes de este proceso contienen solo cacao y «rapadura» (azúcar de caña completa y sin refinar), sin la adición de lecitina y otras grasas, ni siquiera manteca de cacao.
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Cindy Davenport, propietaria de Floral Studio & Gift Designs by Cinport, en Florida (EE. UU.)
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