Acerca de J.Q. Dickinson Appalachian Mercantile

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J.Q. Dickinson Salt-Works es la reactivación de una empresa familiar que comenzó en 1813 en la frontera de Virginia. Malden, Virginia Occidental, se encuentra en lo alto de los restos del antiguo Océano de Jápeto, uno de los primeros mares de la Tierra. La sal ha sido disuelta por un acuífero de agua dulce. Sacamos esta salmuera prístina a la superficie con un pozo. Se evapora con energía solar y luego se cosecha a mano en la misma tierra familiar que nuestros antepasados usaron para hacer sal en el siglo XIX. La sal rica en minerales tiene un sabor y una textura únicos y agradables, reconocidos por los chefs de todo el país. Añadimos una línea de salsas de caramelo para acompañar nuestras sales, así como 5 deliciosas mezclas de especias. Nos expandimos y nos convertimos en una empresa mercantil para ofrecer increíbles artículos hechos a mano de otros productores de los Apalaches. Se agregarán nuevos productos con frecuencia. Descubre su historia