USDA Bio Mit den schwarzen Knoblauchzwiebeln von Fresh Perspective erleben Sie eine Kombination von Aromen, die in einer einzigen Zutat verpackt sind. Schwarzer Knoblauch ist eine sehr vielseitige Zutat. Er passt hervorragend zu asiatischen Gerichten wie Pho, Teriyaki und gebratenem Reis oder zu italienischen Speisen wie Pizza und Pasta. Sie können es auf Ihrem gerösteten Brot verteilen oder es sogar in Öle einfüllen. Tatsächlich kann es in einer breiteren Palette von Rezepten verwendet werden als weißer Knoblauch. Da der größte Teil des starken würzigen Geschmacks von weißem Knoblauch verschwunden ist und die neuen süßen Melasse- und Balsamico-Aromen in schwarzem Knoblauch enthalten sind, ist es möglich, ihn sogar in Desserts zu verwenden.