Über PALACIO OLIAXI

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Palacio Oliaxi ist ein Familienunternehmen mit Sitz in der Gegend der Comarca de Estepa in La Roda de Andalucia, Sevilla. Wir sind Hersteller von hochwertigem nativem Olivenöl extra. Dies ist ein Gebiet, das aufgrund der vorherrschenden Wetterbedingungen und der Qualität seiner Böden strategisch außergewöhnlich ist. Darüber hinaus achten wir besonders auf die Olivenernte, die jederzeit bei kontrollierter Temperatur erfolgt. Das Öl wird zuerst kalt extrahiert und wir opfern Menge für Qualität beim Mahlen, was zu einem Öl von höchster Qualität führt. Unser Öl heißt „Wir, die Legende“ und ist biologisch (von der CAEE zertifiziert) und besteht aus 2 verschiedenen Sorten: Hojiblanca und Picual. Wir pflücken Oliven in Vollmondnächten, denn so haben es die ersten legendären Pflücker ursprünglich im antiken Rom gemacht. Wir machen das aber auch so, weil wissenschaftlich bewiesen ist, dass die Olive in diesen Nächten des Vollmonds ihren optimalen Reifepunkt erreicht hat. „We, the Legend“ ist ein international preisgekröntes Gourmet-Olivenöl von außergewöhnlicher Qualität, mit einem völlig natürlichen, frischen und authentischen Geschmack und einem einzigartigen und nachhaltigen Nachgeschmack im Laufe der Zeit. Gesund, reich an bioaktiven Inhaltsstoffen, mit hohem Nährwert. Einfach und schnell zu verwenden. Geeignet für das tägliche Kochen und auch für Profis. Es ist ideal zum Anrichten und Veredeln aller Arten von Gerichten.Geschichte lesen