Vores mandelmel i 5 kg format er så fint, at det er særligt anbefalet til bagning. Bestående af 100 % naturligt malede mandler, er det velegnet til personer med cøliaki, da det ikke indeholder gluten; diabetikere og tilhængere af keto- eller ketogen diæt, da det indeholder meget færre kulhydrater end traditionelt hvedemel.