Ekologisk äppelcidervinäger med en slät, rå och naturlig arom. Perfekt för förband, såser eller som hälsotonic. Tilldelades 2-stjärnigt Great Taste Award 2020: det berömdes av domare för sitt ”molniga, persika utseende med en näsa som inte är för skarp och för att behålla några vinliknande och cideraromer”. Domare har också betonat: ”Citrus tang är brusande på den första nypen. Rundad och saftig med en syrlig, ren finish. Läckra och drickbara ”. Fontana Formiello ekologisk äppelcidervinäger tillverkas i Neapel, i södra Italien, genom långsam, traditionell jäsning av pressade ekologiska äpplen. Denna vinäger är opastöriserad, ofiltrerad, utan tillsatta sulfiter, och är rik på levande enzymer som utgör den näringsrika ”mamman” Bra att veta: Vinäger har en mycket gammal historia i Italien där den har uppskattats sedan romartiden för sina terapeutiska egenskaper och kulinariska användningsområden.