Økologisk æblecidereddike med en glat, rå og naturlig aroma. Ideel til dressinger, saucer eller som en sundhedstonic. Tildelt 2-stjernet Great Taste Award 2020: det blev rost af dommere for dets „overskyede, ferskenagtige udseende med en næse, der ikke er for skarp og for at bevare nogle vinlignende og cider-aromaer“. Dommere har også fremhævet:“ Citrus tang er sprudlende på den første slurk. Afrundet og saftigt med en syrlig, ren finish. Lækker og drikkelig“. Fontana Formiello økologisk æblecidereddike fremstilles i Napoli, i det sydlige Italien, gennem den langsomme, traditionelle gæring af pressede økologiske æbler. Denne eddike er upasteuriseret, ufiltreret, uden tilsatte sulfitter, og er rig på levende enzymer, der udgør den nærende „mor“ Godt at vide: Eddike har en meget gammel historie i Italien, hvor den er blevet værdsat siden romertiden for sine terapeutiske egenskaber og kulinariske anvendelser.