Om pablo's quinoa revolución

Om pablo's quinoa revolución

Om pablo's quinoa revolución

Om pablo's quinoa revolución

Om pablo's quinoa revolución

Proteiner spelar en avgörande roll för människors hälsa. Och med stigande inkomstnivåer och en multiplicerande global befolkning ökar efterfrågan på protein. Traditionella proteinkällor kommer inte att vara svaret, med deras drastiska miljökonsekvenser, djurens välbefinnande och skadliga effekter på vår hälsa. Därför är det dags för alternativa proteinkällor att forma vår framtida proteinförsörjning och nå en hälsosammare och mer hållbar planet. Världens befolkning fortsätter att växa. År 2050 kommer vi att leva med inte mindre än 10 miljarder människor på jorden. Det är en fyrfaldig ökning jämfört med 1950. Med stigande inkomstnivåer och det medföljande antagandet av den västerländska kosten ökar efterfrågan på animaliska proteiner. Produktionen av animaliska proteiner leder emellertid till ytterligare avskogning, utsläpp av växthusgaser, förlust av biologisk mångfald och utarmning av redan knappa naturresurser. Så det är dags för en växtproteinrevolution! Det är dags för Quinoa! En av de enda växtfoder som är ett komplett protein, precis som animaliskt protein. En sann gåva från naturen för veganer, vegetarianer och flexitarianer! Så ät Quinoa för en gångs skull! Pablos Quinoa förstås... 😉 Pablo Läs deras berättelse