Om Casa Visco

Om Casa Visco

Om Casa Visco

Om Casa Visco

Om Casa Visco

Jag har varit i CPG-världen hela mitt liv. Vi tillverkar högsta möjliga kvalitet pasta- och pizzasåser. Vi äger vår egen anläggning och har fungerat som ett familjeägt företag sedan 1945 när mina morföräldrar började ge burkar av min mormödrars hemlagad sås till kunder. Vi har vuxit främst genom att följa distributionsnätverket av speciallivsmedelsdistributörer och finns i de flesta UNFI & KeHe distributionscentraler över hela landet. Vår industri har förändrats så mycket genom åren och konsolideringen på alla nivåer har lånat sig till mindre variation, mer negativ inverkan på klimatet och mindre verkliga valmöjligheter på snabbköpsnivå. Folk förstår inte att deras shopping dollar är en röst i matsystemet de vill frodas. Detta är skärningspunkten mellan många av de saker jag brinner för. Jag anser att vårt livsmedelssystem behöver en fullständig översyn och var övertygad om att pandemin blottade många frågor i vårt nuvarande livsmedelssystem. Så inte bara är jag bokstavligen enormt beundrare av shopping lokal, Jag stöder lokala oberoende, odlare, skapare och beslutsfattare.Läs deras berättelse