Om Suralgas Algas Marinas EcoGourmet Cádiz

Om Suralgas Algas Marinas EcoGourmet Cádiz

Om Suralgas Algas Marinas EcoGourmet Cádiz

Om Suralgas Algas Marinas EcoGourmet Cádiz

Om Suralgas Algas Marinas EcoGourmet Cádiz

På Suralgas är vi besatta av att bevara så mycket som möjligt den naturliga kvaliteten på våra alger. Från deras plats, i Cadiz-flodmynningarna, har de vilda algerna vi samlar en hög koncentration av näringsämnen, tillhandahållna av det berikade vattnet som översvämmer myrarna med tidvattnets utveckling. Detta gör det möjligt för alger att förvärva sin fulla potential, förbättra smakintensiteten och öka deras fördelaktiga bidrag till hälsan, överträffa de som skördas i det öppna havet eller de som odlas på en gård. Manuell plockning, val av bitarna en efter en, gör att vi kan garantera högsta kvalitet i alla våra produkter och överträffa de mest krävande standarderna när det gäller renhet, storlek och estetiskt utseende, vilket är avgörande för direkt presentation på plattan. Detta möjliggör full användning av produkten, vilket minskar avfallet till praktiskt taget noll. På Suralgas är vi engagerade i ansvarsfull användning av naturresurser och med en filosofi om hållbarhet, vilket gör att vi kan upprätthålla ett balanserat ekosystem som garanterar bevarandet av livsmiljön på lång sikt. Vår manuella selektiva insamlingsprocess respekterar flodmynningarna, ekosystemets verkliga lungor, upprätthåller deras goda hälsaLäs deras berättelse