À propos de la marque Suralgas Algas Marinas EcoGourmet Cádiz

À propos de la marque Suralgas Algas Marinas EcoGourmet Cádiz

À propos de la marque Suralgas Algas Marinas EcoGourmet Cádiz

À propos de la marque Suralgas Algas Marinas EcoGourmet Cádiz

À propos de la marque Suralgas Algas Marinas EcoGourmet Cádiz

À Suralgas, nous sommes obsédés par la préservation maximale de la qualité naturelle de nos algues. De par leur emplacement, dans les estuaires de Cadix, les algues sauvages que nous collectons contiennent une forte concentration de nutriments, apportés par les eaux enrichies qui inondent les marais au gré de l'évolution des marées. Cela permet aux algues d'acquérir tout leur potentiel, d'améliorer l'intensité de leur saveur et d'accroître leur contribution bénéfique à la santé, surpassant celles récoltées en pleine mer ou celles cultivées à la ferme. La cueillette manuelle, la sélection des pièces une par une, nous permettent de garantir la plus haute qualité de tous nos produits, dépassant les normes les plus exigeantes en termes de propreté, de taille et d'aspect esthétique, ce qui est crucial pour une présentation directe sur l'assiette. Cela permet d'utiliser pleinement le produit et de réduire les déchets à pratiquement zéro. À Suralgas, nous nous engageons à utiliser les ressources naturelles de manière responsable et avec une philosophie de durabilité qui nous permet de maintenir un écosystème équilibré qui garantit la conservation de l'habitat sur le long terme. Notre processus de collecte sélective manuel respecte les estuaires, véritables poumons de l'écosystème, tout en préservant leur bonne santéDécouvrir l'histoire de la marque