Om Taste Gourmet Spice Co

Om Taste Gourmet Spice Co

Om Taste Gourmet Spice Co

Om Taste Gourmet Spice Co

Om Taste Gourmet Spice Co

Gourmet Spice Co skapades av Mark Hughes 2011. Efter mer än 20 år i ett företagsliv bestämde sig Mark för att sätta sin passion för mat i handling. Efter månader av utveckling gjorde Mark en rad produkter och gick på en matfestival. Till sin glädje sålde han slut och har inte sett tillbaka. Med sina egna ord... ”Jag arbetade långa timmar och knuffat för tid, så hade halkat in i en hjulspår av att äta mestadels samma saker vecka efter vecka. Jag ville kunna använda en nypa eller ett duggregn med riktiga, rena ingredienser. Jag ville ha något mer mångsidigt. Så jag klarade det. Jag hade en regel: att skapa otroliga produkter från de renaste, renaste ingredienserna. Och jag ville visa folk att krydda inte behöver betyda hett. Vårt förhållningssätt till renhet innebar att man skär ned (eller ut) saltet och sockret som ses i liknande produkter och skapade smakkombinationer som inte brukar ses, som att smälta klassiskt asiatiska kryddor med italiensk balsamvinäger eller infundera pepparkorn i bourbon bara för att jag ville se vad som skulle hända. Denna nyfikenhet blev vårt mantra och har lett till att vi är finalist för regionerna Mest Innovative Food and Drink Company plus en rad andra utmärkelser. Idag har vi en växande följning av kockar, bloggare och hemkockar som använder våra produkter, vi tänjer på gränserna för att skapa fantastiska smakkombinationer med ett otroligt sortiment. Och vi har kul. Må det fortsätta länge.”Läs deras berättelse