Informazioni su Taste Gourmet Spice Co

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Gourmet Spice Co è stata creata da Mark Hughes nel 2011. Dopo più di 20 anni di vita aziendale, Mark ha deciso di mettere in pratica la sua passione per il cibo. Dopo mesi di sviluppo, Mark ha realizzato una gamma di prodotti ed è andato a un festival gastronomico. Per la sua gioia, ha fatto il tutto esaurito e non si è guardato indietro. Con le sue stesse parole... «Lavoravo per molte ore e spingevo per il tempo, quindi ero scivolato in una routine di mangiare per lo più le stesse cose settimana dopo settimana. Volevo essere in grado di usare un pizzico o un filo di qualcosa con ingredienti veri e puri. Volevo qualcosa di più versatile. Quindi ce l'ho fatta. Avevo una regola: creare prodotti incredibili con gli ingredienti più puri e puliti. E volevo mostrare alla gente che la spezia non deve significare piccante. Il nostro approccio alla purezza significava ridurre (o eliminare) il sale e lo zucchero visti in prodotti simili e creare combinazioni di sapori che in genere non si vedono, come fondere spezie classicamente asiatiche con aceto balsamico italiano, o infondere i grani di pepe nel bourbon solo perché, beh, volevo vedere cosa sarebbe successo.Leggi la storia del brand