Descubra o sabor único e a qualidade excepcional do nosso sal marinho celta. Este sal grosso e húmido provém dos campos de sal onde o Oceano Atlântico se encontra com argila azul-cinzenta e está repleto de minerais essenciais e oligoelementos, conferindo-lhe uma cor cinzenta clara distinta e sabor inconfundível. O nosso processo de salicultura começa com a água do mar, rica em minerais e oligoelementos, que é cuidadosamente descansada na salina final para permitir ao sol evaporar a água. À medida que a água se evapora, os minerais preciosos e oligoelementos são naturalmente absorvidos pelos cristais de sal e assentam lentamente no fundo. À mão, raspamos a camada superior do sal, que é quase branca e teve contacto mínimo com o subsolo argiloso.