A nossa empresa atua no mercado há vários anos e, com a sua linha de produtos, sempre se dirigiu a uma clientela exigente que adora o prazer da boa comida e das comidas artesanais, seguindo receitas tradicionais de família. A qualidade absoluta das matérias-primas utilizadas é a nossa garantia para o consumidor final. Um produto típico do Langhe piemontês é a nossa massa artesanal, natural (sem aditivos e corantes) e artesanal, preparada com cuidado e dedicação e precisamente a partir de uma massa que é depois dobrada, cortada e seca a baixas temperaturas durante cerca de 24 horas, de forma a manter os sabores de cada ingrediente. É laminado, portanto produzido sem extrusão para manter a alta qualidade e quando provado é comparável ou mesmo superior às massas frescas.