Bruine suiker en melasse geven deze zwoele, rokerige saus een pittig vleugje zoetheid. De pittige kruidenmix van deze saus op basis van tomaten geeft het een speciale smaak die je zeker niet zult vergeten. Probeer deze veelzijdige saus op kip, varkensvlees, ribben of borst. Maar naar onze mening past het goed bij alles wat BBQ is.