De originele smaak van Mr. Griffin's Barbecue Sauce is een milde mix van hoogwaardige ingrediënten om een sappige saus te maken die op elk vlees kan worden aangebracht dat je lekker vindt, om het beste van de vleessmaak naar voren te brengen. De verschillende ingrediënten van de saus worden gemengd en niet gekookt in een vat van 1600 gallon. Het proces, dat 4 dagen duurt, omvat 12 stappen om de ingrediënten te combineren. De saus wordt vervolgens 3 tot 4 uur voor het bottelen gemengd.