Voor gebruik achter de bar Supertwist: Een groene thee met hele bladeren, rechtstreeks afkomstig van het theeplantage Chota Tingrai in Assam, India Hojicha: Met wortels in het Japan van het begin van de 20e eeuw, is hojicha een groene thee die wordt geroosterd om een geroosterde en karamelachtige smaak te produceren. Deze variëteit wordt geteeld op het theeplantage Chota Tingrai Rising Green: groene thee gecombineerd met citroengras, munt en gember Wah White Peony: Hoewel niet geclassificeerd als groene thee, is deze witte pioen subtiel gemaakt van jonge bladeren en ongeopende theeknoppen.