Hildegard von Bingen bewijst hoe haar kennis van bijna 1000 jaar in lijn is met de benaderingen van de huidige wetenschap. Volgens hun recepten worden de kruiden direct na de oogst met zorg verwerkt voor de beste eigenschappen. In tegenstelling tot producten die snel worden gemalen, BitterKraft! Vitaal geproduceerd met veel moeite. Om hun waarde te behouden, worden de kruiden maandenlang geëxtraheerd en zachtjes gedroogd. De inhoud is dus optimaal in balans.