Dit is een leuke en creatieve manier om gastronomische paddenstoelen te kweken in je eigen keuken. Ik heb deze kits ontwikkeld als een manier voor mensen om iets meer te leren over het kweken van paddenstoelen dan je standaard champignonkits je zullen leren, en er is geen speciale uitrusting nodig. Deze kit bevat een paddestoelcultuur van 5 ml, instructies, een woordenlijst met mycologie-termen en een woordzoekopdracht voor schimmels. De instructies behandelen twee manieren om ze te kweken - de eerste manier is om ze te laten groeien in een zak voorgekookte rijst op je aanrecht, de tweede manier is om ze in een emmer stro te laten groeien. Er is genoeg cultuur inbegrepen om beide methoden uit te proberen.