Wij bieden u een vertrouwde fles van ons familiebedrijf en op het landgoed gekweekte EVOO in een proces dat doorgaans alleen bij wijnhuizen voorkomt. Wij regelen de teelt, oogst, koude persing en botteling - en bereiken een ambachtelijke kwaliteit die u kunt proeven. Ideaal voor rauwe afwerking en dippen - delicate rijpe smaak, hoogste kwaliteit EVOO+ superieur polyfenolgehalte Delicate smaak met een volle nootachtige artisjokafwerking - fris aards aroma en intense groene kleur Gouden medaillewinnaar NYIOOC — Grootste en meest prestigieuze internationale winnaar van de olijfoliekwaliteitswedstrijd 5x meer polyfenol-antioxidantniveaus in vergelijking met EVOO-merken beschikbaar op de Amerikaanse markt (onafhankelijke laboratoriumtests tonen aan dat 362+ mg/kg in overvloed aanwezig is versus 55-90 mg/kg voor supermarktmerken) Mediterraan dieet - Om er echt van te profiteren, is het belangrijk om een olijfolie te kiezen die veel gezondheidsproducerende hoogfenolische verbindingen bevat.