Addestrando alberi da frutto e arbusti a crescere in forme controllate, si raggiungono due obiettivi: miglioramento dell'aspetto e aumento della produttività. A seconda della posizione e della domanda, gli alberi da frutto a spalliera possono offrire privacy, protezione dalle intemperie e decorazione, senza dimenticare un raccolto abbondante e delizioso. Qui sono presentati tutti i tipi di graticci, inclusi cordoni che coprono le pareti e pergole autoportanti, oltre a un elenco completo di piante da frutto e le loro caratteristiche uniche. Gli autori Karl Pieber e Peter Modl forniscono ai giardinieri ambiziosi non solo consigli sulla costruzione e un elenco di strumenti e materiali necessari, ma anche informazioni inestimabili sulla piantagione di diverse specie di frutta, la loro crescita e modellatura.