Prodotti all'ingrosso di Kombutxa
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Informazioni su Kombutxa
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Dal 2015 realizziamo il kombucha che avremmo voluto trovare: delizioso, biologico e autentico. KOMBUTXA, l'alternativa salutare alle bevande analcoliche. Il marchio Kombutxa, di Mūn Ferments, è il primo ad essere confezionato in vetro, con ingredienti naturali al 100%, di alta qualità e biologici certificati. La sua elaborazione inizia con un infuso di tè verde, in particolare la varietà Lung Ching, la più biologica coltivata al mondo, che viene raccolta solo in primavera e che è molto apprezzata dagli esperti. Lo zucchero di canna biologico lo addolcisce e funge da combustibile per i microrganismi che renderanno possibile la fermentazione. Una fermentazione lunga, riposante e attenta, che rende Kombutxa l'unica che, senza essere pastorizzata, non necessita di refrigerazione per il trasporto o la conservazione. Il processo unico a cui lo sottoponiamo garantisce che la quantità di zucchero residuo che raggiunge il consumatore sia minima.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
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