Prodotti all'ingrosso di Stewart Maple
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Stewart Maple è orgogliosa di essere un'azienda a conduzione familiare nella zona rurale di Cuttingsville, nel Vermont. La nostra visione è quella di combinare i prodotti locali in acero artigianali che amiamo, con un approccio innovativo e sostenibile alla produzione di sciroppo d'acero biologico certificato e prodotti speciali in acero a piccoli lotti. Da ragazzini, Elliott e Tanner Stewart (ora comproprietari) aiutavano a raccogliere secchi di linfa nella zucchereria di un vicino durante la stagione primaverile e si innamorarono del processo. Nei primi anni del liceo, gli Stewart Brothers convinsero i loro genitori, Mark e Gina Stewart ad avviare una propria attività di acero. La loro attività, Stewart Maple, è stata fondata nel 2010 con 75 acri di aceri. L'azienda è ora cresciuta fino a coprire oltre 1200 acri di foreste di aceri del Vermont e supporta tutta la famiglia a tempo pieno. Elliott e Tanner (ora alla fine degli anni '20) gestiscono lo zuccherino e le operazioni quotidiane.
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