Acerca de Stewart Maple

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Acerca de Stewart Maple

Stewart Maple se enorgullece de ser una empresa familiar en la zona rural de Cuttingsville, Vermont. Nuestra visión es combinar los productos de arce artesanales locales que nos encantan, con un enfoque innovador y sostenible para producir jarabe de arce orgánico certificado y productos especiales de arce en lotes pequeños. De pequeños, Elliott y Tanner Stewart (ahora copropietarios) ayudaban a recolectar baldes de savia en el azucarero de un vecino durante la temporada de primavera y se enamoraron del proceso. En sus primeros años de secundaria, los hermanos Stewart convencieron a sus padres, Mark y Gina Stewart para que comenzaran su propio negocio de arce. Su negocio, Stewart Maple, se estableció en 2010 con 75 acres de arces. El negocio ha crecido hasta cubrir más de 1200 acres de bosques de arce de Vermont y mantiene a toda su familia a tiempo completo. Elliott y Tanner (ahora a mediados de los 20 años) administran el arbusto de azúcar y las operaciones diarias.Descubre su historia