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Informazioni su Mt. Whitney Coffee Roasters
Monte. Whitney Coffee Roasters è nata con due obiettivi in mente: offrire alle persone i migliori chicchi di caffè del mondo e costruire relazioni di qualità con tutti i soggetti coinvolti: clienti, coltivatori di caffè e dipendenti. Ci impegniamo a fornire caffè della massima qualità direttamente dalla fattoria alla tazza. Il caffè non è la nostra unica passione. Siamo anche appassionati per i bambini dimenticati dell'Africa. Al netto delle spese, tutti i profitti derivanti dalla vendita del nostro caffè saranno devoluti a Father's Heart International. Father's Heart costruisce scuole in Zambia, Africa ed educa i bambini che non hanno alcuna speranza di frequentare la scuola. A causa della fame, hanno un programma alimentare in ogni scuola per dare ai bambini una possibilità di vita.
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Cindy Davenport, proprietaria di Floral Studio & Gift Designs by Cinport in Florida, Stati Uniti
Altri brand come Mt. Whitney Coffee Roasters
Cafecito Social è il sogno di Chapina di condividere la vibrante bellezza del Guatemala con il mondo. È una comunità di amanti del caffè che non smette mai di esplorare i sapori ricchi e diversi che il paese ha da offrire. Ogni anno viaggiamo in tutto il nostro amato Guatemala per trovare i chicchi più incredibili provenienti da tutto il paese. Questi caffè speciali sono disponibili in quantità limitate e vengono coltivati, lavorati e tostati con metodi che esaltano il carattere e i sapori unici del microclima.
LA NOSTRA STORIA Mission Cup Coffee si basa sulla devozione a Cristo, al Grande Mandato e all'amore per il caffè. Fondata originariamente nel 2015, tutto è iniziato con un popcorn popper Whirly Pop, una griglia e dei chicchi di caffè verde. Mio marito, Freddie Jones e io (Jenn) abbiamo iniziato questa impresa come mezzo per sostenere altri che erano stati chiamati alla missione e per aiutare i ministeri che svolgevano l'opera del Vangelo in tutto il mondo. Si è trasformato, per grazia di Dio, in molto di più di quanto avremmo mai potuto immaginare. Il fulcro di Mission Cup Coffee, come indicato nel nostro logo, è la nazione dell'India. Una parte significativa dei profitti della Mission Cup sarà devoluta a Life Light Ministries of Bihar, India. Siamo felici che tu sia passato a dare un'occhiata al nostro caffè e non vediamo l'ora di conoscerti presto!
La storia di Pisgah Coffee Roasters è iniziata più di un secolo fa e a quasi 4.000 miglia di distanza. Alla fine del 1800 gli antenati di Jotham Lipsi si recarono dall'Italia al Brasile e trovarono lavoro in una piantagione di caffè. Una generazione dopo, il padre di Jotham, Jonathan, un agronomo, acquistò una piantagione di caffè nel Minas Gerais, uno stato meridionale del Brasile famoso per la sua produzione di caffè. La fattoria era composta da 500 acri e oltre 300.000 piante di caffè. Jotham trascorse la sua infanzia imparando le lezioni di coltivazione del caffè! Il Brevard College ha portato Jotham nella parte occidentale della Carolina del Nord nel 2004. Come la maggior parte dei visitatori, si innamorò della zona. Lui e suo padre fondarono un'azienda di caffè che forniva caffè monorigine proveniente dalla regione brasiliana del Cerrado a clienti commerciali. Utilizzando l'esperienza acquisita nel settore commerciale del caffè, Jotham ha creato Pisgah Coffee Roasters nel 2010 per unire la sua passione per il caffè con l'amore per le montagne della Carolina del Nord occidentale. Pisgah Coffee Roasters acquista principalmente chicchi dalla regione brasiliana del Cerrado, dove la famiglia mantiene ancora stretti legami con le aziende agricole e gli agricoltori locali.
Omot, un visionario con una passione radicata per il caffè africano, porta una prospettiva unica nel mondo del caffè. Nato e cresciuto nel cuore dell'Etiopia, è stato immerso nel ricco arazzo culturale delle cerimonie e tradizioni del caffè. Sebbene troppo giovane per partecipare al rituale, è stato affascinato dall'aroma del caffè e dallo spirito comunitario che esso promuoveva. Dopo essere immigrato negli Stati Uniti, Omot ha scoperto in prima persona il potere trasformativo del caffè. Come studente che lottava per mantenere la concentrazione, ha trovato conforto in una calda tazza di caffè. Questo semplice gesto ha acceso una storia d'amore con la bevanda, ispirandolo a condividere i sapori unici e le esperienze del caffè africano con il mondo. Con Afro-Grind Coffee, Omot mira a dare potere agli individui e celebrare le diverse culture dell'Africa. Ogni tazza del nostro caffè è un tributo ai contadini laboriosi e al ricco patrimonio del continente. Unisciti a noi in un viaggio di sapore, ispirazione e comunità.
Kuma Coffee ha iniziato come un ragazzo che tostava caffè nel suo garage a Seattle, Washington. Un ragazzo con la passione di trovare un caffè dal sapore eccellente, tostarlo con molta attenzione e farlo arrivare nelle mani delle persone. Non si trattava di quanto fosse lucida la confezione, ma di quanto fosse delizioso il caffè che conteneva. Era il 2008. Kuma è ancora un team di 4 persone che tosta a Seattle, ma la nostra particolare attenzione al caffè di qualità ha fatto sì che il nostro marchio si affermasse a livello nazionale.
Ti diamo il benvenuto nel nostro mondo di Cold Brew e Caffè La Storia: Café 124 è stata fondata a Milano nel 2020. Due vicini, uniti dalla passione per il caffè, hanno dato vita a un sogno: produrre il miglior cold brew italiano in lattina, ispirato alla leggendaria Fiat Spider 124 di Pininfarina. Il Cold Brew: grazie a un metodo d'estrazione costruito in azienda, Café 124 offre un cold brew di solo caffè specialty etiope, preparato in tempi più rapidi rispetto ai metodi classici che prevedono dalle 8 alle 12 ore. L'impegno: Non vendiamo solo caffè, ma anche un'esperienza etica e sostenibile. Collaboriamo con piccoli produttori per garantire un impatto positivo sull'ambiente e sulle comunità locali. Scegli 124: Forniamo bevande innovative a bar, ristoranti e hotel. Organizziamo eventi, offriamo degustazioni e condividiamo la nostra passione.
Benvenuti a Kattegat, un'autentica esperienza di caffè svedese! A Kattegat, portiamo la ricca tradizione della cultura svedese del caffè nella tua tazza. Le nostre miscele di caffè premium sono accuratamente selezionate per offrire il perfetto equilibrio tra morbidezza, ricchezza e sapore corposo per cui la Svezia è famosa. Che siate intenditori di caffè o semplicemente desideriate scoprire nuovi gusti, il nostro caffè vi trasporterà negli accoglienti momenti fika che si godono in tutta la Svezia. Scoprite la gioia di una birra ben fatta e migliorate la vostra routine di caffè con le nostre miscele svedesi, selezionate con cura e tostate alla perfezione. Goditi il gusto autentico della Svezia in ogni sorso!
Una torrefazione Era il 1977 quando Ângelo Marçal, tornato dall'Angola, aprì la porta della Casa dos Cafés Portela, con «una piccola macchina e qualche tazza di argilla dove servivamo il caffè». In quel periodo il caffè si assaggiava da solo di sfuggita e portava, al gusto del cliente, a casa. A poco a poco arrivarono accessori per il caffè, pasticcini, cioccolatini, tè, pasti leggeri e l'apertura di nuovi negozi, sempre nella regione di Lisbona. Oggi gli spazi Portela (parola che significa «piccola porta») invitano a entrare e provare le origini, la tostatura, la macinatura, in breve, la specialità che è sempre stata nella genesi del marchio, ma anche nuovi aromi, sapori e dettagli che ci riconducono, ancora e ancora, alla passione del caffè. Portela Intorno al caffè
All'inizio degli anni '80, il nostro grande amore per il caffè ha dato a noi, i fratelli Vivenzio, un'idea. Perché non arrostire e miscelare noi stessi il caffè perfetto? Questo è stato l'inizio della nostra torrefazione, situata a sud di Roma. Alla ricerca della miscela perfetta di caffè, abbiamo viaggiato in tutto il mondo, trovato ispirazione e perfezionato le nostre ricette. Il buon caffè inizia con la coltivazione. Per ottenere i migliori chicchi, acquistiamo i tipi e le qualità giuste per i nostri diversi segmenti direttamente dai mercati del caffè: a New York per gli Arabica e a Londra per i tipi Robusta. Acquistiamo le materie prime per i nostri prodotti premium da commercianti specifici che conosciamo da molti anni e che sono noti per il loro accesso a beni di varietà particolarmente elevata e pura. L'aroma è una creatura volubile. Si apre completamente solo quando viene trattato con delicatezza. La nostra esperienza decennale dimostra che fa un'enorme differenza se i chicchi di caffè vengono tostati a 500° C per tre minuti o delicatamente a 220° C per 17-20 minuti.
«La Bernay Brûlerie sostiene l'eccezionale maestria artigianale. Nel 2009, Sébastien Lerat ha rilevato la Bernay Brûlerie. Appassionato del mondo del caffè, nel 2013 ha vinto il titolo di miglior torrefattore in Francia, più recentemente, è stato premiato il titolo di Master Artisan Roaster. La Brûlerie de Bernay offre una vasta gamma di caffè biologici e del commercio equo e solidale. È un punto d'onore selezionare ognuno dei nostri caffè e offrire loro una tostatura su misura.»
Erano i primi anni ‘30 quando il Signor Ugo Incerpi, titolare del Bar New York, comprò una macchina per ‘torrefare’ il caffè, così da proporre un prodotto particolare alla sua raffinata clientela che frequentava la città termale per riposarsi e “passare le acque”. Il risultato? Il suo caffè era talmente buono che in poco tempo si sparse la voce e la domenica si veniva persino da Firenze per gustare il buon caffè del “Sor Ugo”. E’ della metà degli anni ’30 l’apparizione del marchio classico del “Caffè New York”, la donna di colore con buoni chicchi di caffè in mano. Questo simbolo, seppur ristilizzato, ci accompagnerà per tutta la nostra vita.Negli anni 50/60 l’attività artigianale si trasforma grazie al genero del Sig. Incerpi, il Sig. Oscar Onori. Il Caffè New York inizia ad essere distribuito nei Bar e nei locali di tutta la Toscana. E’ di quegl’anni la nascita del “Primeros”, una miscela particolarmente soave che presenta anche la forza del vero espresso all’italiana. La confezione di questa miscela è caratterizzata dall’ometto in divisa mentre gusta un Buon “Caffè New York” bollente. E così la nostra storia va avanti fino al giorno d’oggi, quando in ogni momento della giornata migliaia di persone in tutto il mondo bevono il nostro caffè. Non solo in Toscana, ma anche in Giappone, Francia, Canada, Sud Africa e Germania, laddove abbiamo ricevuto uno speciale riconoscimento superando una concorrenza molto più famosa di noi.
Ci definiamo, io e mia moglie, come "torrefattori di alternative bretoni". Il nostro leitmotiv è proporre alternative, in particolare al caffè, provenienti da produzioni agricole biologiche e dai cinque dipartimenti bretoni. Offriamo l'Orgé, il malto d'orzo torrefatto e il Kofé, al piccolo farro torrefatto. Queste due bevande sono utilizzabili in tutti i tipi di caffettiere. Produciamo anche un Sobacha, un'infusione di semi di grano saraceno, derivata da una ricetta di ispirazione giapponese. Da bere calda, fredda, i semi utilizzabili anche in cucina. Una scoperta felice per le papille come per le cellule! Altri semi tostati vedono la luce, per sviluppare questo circuito corto. Produciamo QUI prodotti provenienti da filiere agricole e biologiche di QUI.
Abbiamo aperto le porte del nostro primo caffè nel centro di Greenville, SC l'11 febbraio 2015 con pochi soldi in banca e una fila fuori dalla porta. E da allora siamo ossessionati dall'ospitalità e dalla tostatura! Siamo in missione per espandere le menti, ampliare i palati e costruire relazioni attraverso il caffè. Abbiamo deciso di costruire un'azienda che favorisca le connessioni, avvicinandoti alle origini del nostro caffè e alle persone che lo coltivano. Il nostro obiettivo è creare spazi in cui le conversazioni significative prosperino e ampliare il tuo palato con profili di sapore che sarai entusiasta di condividere con gli amici. Tutto questo, rimanendo fedeli alle radici e ai valori che ci hanno plasmato.
Scopri The Lismore Food Company, sede del cibo più lussuoso e delizioso d'Irlanda. Questo straordinario marchio irlandese pluripremiato porta un po' di lusso nella quotidianità con i suoi favolosi prodotti. Fondata dagli artigiani Beth-Ann Smith e dai fratelli Owen & Ken Madden con una tradizione ricca di cibo, la gamma di prodotti Lismore comprende biscotti dolci e salati fatti a mano, confetti al cioccolato e snack. Tutto è realizzato con gli ingredienti più puri, meno e deliziosi. I biscotti dolci e salati combinano sapori tradizionali con un tocco moderno, riflettendo i sapori dell'Irlanda contemporanea e della sua costa atlantica frastagliata. Le Chocolate Confections, sottili fette di mela essiccate all'aria fino a renderle croccanti, sono ricoperte di ricco cioccolato belga per creare un profilo aromatico unico e delizioso. La gamma Snack è la versione «on the go» delle deliziose Confections al cioccolato. Un ottimo spuntino a basso contenuto calorico! La gamma della Lismore Food Company è decisamente irlandese ma cosmopolita. I loro prodotti eccezionali e deliziosi delizieranno i tuoi clienti, mentre la confezione squisita aggiungerà gioia e lusso agli scaffali della tua sala o negozio di cibi raffinati. Sono perfetti per le prelibatezze di tutti i giorni, per i regali e aggiungono un vero lusso ai cesti stagionali. *La gamma 'Lismore' include opzioni senza glutine e vegane
La nostra missione: democratizzare il miglior caffè Dopo anni di viaggi ed esperienze in Europa e Asia, abbiamo sviluppato uno stile di tostatura unico: preciso, equilibrato e pensato per rivelare l'essenza di ogni terroir. I nostri caffè sono leggermente tostati ma perfettamente sviluppati, conservando il massimo degli aromi e della complessità, pur essendo semplici da preparare. Che siate amanti delle note di cioccolato, fruttate o corpose, abbiamo il caffè ideale per voi. Ogni lotto è tostato artigianalmente sul nostro Giesen W15 a Reims, con un controllo preciso per garantire una qualità costante e un'espressione fedele del terroir. Il nostro impegno va ben oltre la qualità: selezioniamo caffè coltivati in modo etico, sostenibile e tracciabile, remunerando i nostri produttori dal 80% al 300% sopra il prezzo di mercato. Un forte impegno per il rispetto dei produttori e del nostro pianeta. 🌍 Perché scegliere Cafés Ciel? ✅ Qualità: Selezione rigorosa dei migliori chicchi del mondo. ✅ Tostatura artigianale: Cottura controllata per aromi intensi ed equilibrati. ✅ Diversità dei sapori: Una gamma variegata per tutti i palati e tutti i tipi di estrazione. ✅ Impegno etico: Caffè provenienti da coltivazioni responsabili e sostenibili. Crediamo che un buon caffè debba essere accessibile a tutti, senza compromessi sulla qualità. Unitevi a noi per riscoprire il caffè, in tutta la sua ricchezza e raffinatezza.
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